الأحداث نت – م.ع. الإدريسي
بعد انقضاء عطلة عيد الأضحى لسنة 1447هـ/2026م، استأنف الجزارون بمدينة سلا نشاطهم التجاري وفتحوا محلاتهم من جديد، إلا أن المواطنين فوجئوا بغياب شبه تام للحوم الأغنام والماعز من واجهات معظم محلات الجزارة، في وقت اقتصر فيه العرض لدى عدد كبير من الجزارين على لحوم الأبقار، التي يكون جزء مهم منها مستورداً.
وأثار هذا الوضع استغراب المستهلكين، خاصة أن استئناف النشاط التجاري بعد العيد كان من المنتظر أن يتزامن مع عودة التزويد الطبيعي للأسواق. غير أن الواقع يعكس ندرة واضحة في لحوم الأغنام، الأمر الذي دفع العديد من المواطنين إلى التساؤل عن أسباب اختفاء لحم الخروف والماعز من الأسواق المحلية.
وأكد عدد من سكان مدينة سلا أن العثور على لحم الخروف أصبح أمراً صعباً في العديد من الأحياء، إذ لا يتوفر لدى أغلب الجزارين، بينما يكتفي آخرون بعرض لحوم الأبقار فقط، وهو ما دفع العديد من الأسر إلى تغيير عاداتها الاستهلاكية، رغم أن لحوم الأغنام تظل الخيار المفضل لدى شريحة واسعة من المواطنين.
وتطرح هذه الوضعية عدة احتمالات، من بينها تراجع العرض في أسواق الماشية بعد عيد الأضحى، أو ارتفاع أسعار اقتناء الأغنام، أو وجود صعوبات مرتبطة بعمليات التموين والتوزيع. غير أن هذه الفرضيات تبقى في حاجة إلى توضيحات رسمية من الجهات المختصة والمهنيين، تفادياً لانتشار الإشاعات وحرصاً على طمأنة المستهلكين.
وفي ظل استمرار هذا الغموض، يطالب المواطنون الجهات المعنية، وعلى رأسها المصالح المختصة بقطاعي الفلاحة والتجارة، إلى جانب السلطات المحلية، بتقديم توضيحات بشأن أسباب هذا النقص، والكشف عن الوضع الحقيقي لتموين الأسواق باللحوم الحمراء، وما إذا كان الأمر مرتبطاً بعوامل العرض والطلب أو بأسباب أخرى تتعلق بسلسلة الإنتاج والتسويق.
ويظل ضمان وفرة المواد الغذائية الأساسية، وفي مقدمتها اللحوم الحمراء، من أبرز انتظارات المواطنين، خاصة في ظل ارتفاع تكاليف المعيشة وتزايد الضغوط الاقتصادية التي تواجهها الأسر المغربية.
ويبقى السؤال مطروحاً إلى حين صدور توضيحات رسمية: هل يتعلق الأمر بنقص مؤقت سيزول خلال الأيام المقبلة، أم أن سوق اللحوم الحمراء يمر بمرحلة جديدة تستدعي اتخاذ إجراءات عاجلة لضمان تموين الأسواق والحفاظ على القدرة الشرائية للمواطنين؟