سلا: اختبار تطبيقي لفائدة متدربي ومتدربات مدرسة التميز الخاصة للفندقة والسياحة

الأحداث / سلا

شهد مقر مدرسة التميز الخاصة للفندقة والسياحة بسلا، نهاية الأسبوع الفارط، إجراء إختبار نهاية الدورة التكوينية للموسم التكويني 2023-2024 لفائدة مستفيدات ومستفدي شعب الطبخ والحلويات والخدمات.

ويدخل هذا الإختبار الذي أشرفت عليه لجنة تحكيم مختصة في مجال الطبخ والحلويات والخدمات، في إطار اكتشاف وصقل قدرات ومهارات متدربات ومتدربي مدرسة التميز الخاصة…

مما سيساعدهم على إكتساب الخبرة والأهلية لفتح مشاريع مستقبلية في مجال الطبخ العالمي والحلويات والدخول إلى سوق الشغل برصيد معرفي.

وخلال جميع مراحل الاختبارات، أبدع متدربو ومتدربات المدرسة الخاصة E.E.P.H.T، في تطبيق جميع المهارات والتقنيات التي إستفادوا منها على أيدي المؤطرين، خلال الحصص التكوينية طيلة عشرة أشهر،بحيث قدموا أطباقا وحلويات كانت في المستوى المطلوب سواء من حيث الشكل أو من حيث الذوق والمكونات.

وتعتبر الاختبارات النهائية،ثمرة للمجهودات المبذولة من إدارة وأطر مؤسسةE.E.P.HT،التي إستطاعت في وقت وجيزإكتساب سمعة طيبة بمدن الرباط سلا وتمارة والقنيطرة، باعتبارها واحدة من المؤسسات الرائدة في مجال تعليم فنون الطبخ العالمي والحلويات الفرنسية والفندقة التي تعتمد على مناهج وطرق عصرية وحديثة تستجيب للمعايير المعمول بها.

وتعمل إدارة مدرسة التميز الخاصة،على تقديم تكوين مستمر يتماشى وسوق الشغل،وتتبع جميع المستفيدين في جميع مراحل التكوين وحتى بعد نهاية التكوين،وإدماجهم في سوق الشغل لاسيما والمدرسة معترف بها، وتربطها شراكة مع مؤسسات دولية. 

وعلاوة على كونها تضمن تدريب خارجي في مطاعم مصنفة وفنادق، تنظم مدرسة E.E.P.H.T رحلات مهنية إلى مصانع وأسواق وفنادق، أثناء مدة التكوين لزيادة خبرة المتدربين ميدانيا. 

وتعتمد مدرسة E.E P.H.T،على طرق متطورة في التكوين النظري والتطبيقي، يشرف عليها مؤطرين في المستوى وذوي خبرة طويلة في المجال.

كما يسمح الفضاء الواسع للمؤسسة،وتوفره على جميع شروط السلامة الصحية،في تلقي الدروس لفائدة المتدربين به في جو ملائم، بالإضافة إلى تواجده وسط مدينة سلا وقريب من جميع المواصلات.

ويحصل المتدربون والمتدربات؛ بعد نهاية التكوين النظري والتطبيقي داخل مدرسة E.E.P.H.T على شواهد احترافية ودبلوم مهني دولي فور الإنتهاء من التكوين في مجالات مختلفة (الطبخ،الحلويات والخبازة،الخدمات،الإستقبال الفندقي،مضيفة استقبال وشعب أخرى..).

وبحسب إدارة المؤسسة؛فيمكن لجميع الراغبين في الاستفادة من الخدمات المقدمة من طرفها من مستويات،الإعدادي أو باكالوريا،من سن 18 سنة فما فوق التوجه إلى مقر المؤسسة أو الاتصال بها طيلة أيام الأسبوع..